長崎市の人気焼き鳥居酒屋『鳥現』で正社員スタッフ募集|未経験OK・飲食店で働きたい方歓迎!
長崎市で本格炭火焼き鳥居酒屋を2店舗運営する株式会社 鳥現です。
当社は居酒屋 鳥現1号店(浜口店)を2007年から、2号店(浦上駅前店)を2016年から運営しており、地域に根付き、長く愛される飲食店作りを目指しております。

現在、店舗運営を支える「正社員スタッフ(ホール・キッチン・店長候補)」を募集しています。今後、営業日の拡大や新しい出店も視野に入れて動いており、もっと多くのお客様に鳥現を楽しんでもらいたいと考えております。
「本物の焼き鳥を学びたい」
「飲食の仕事を、腰を据えて続けたい」
「いつか自分のお店を持ちたい」
「飲食の世界で、自分の“好き”を仕事にしたい」
――そんな想いを持った方を、鳥現は心から歓迎します。
当店は、未経験からでもしっかり育つ“環境”があります。
実際に、全く違う業種から転職し、入社して半年間で店を任されているスタッフもいます。
「飲食が好き」「人が好き」「何かを本気でやってみたい」
その気持ちがあれば、スタートに遅いなんてことはありません。
あなたの成長を、チーム全員で全力で応援します。
🔥鳥現で働く“3つの魅力”
①【本物の技術が学べる】
こだわり抜いた環境の中で“本物の焼き鳥”を一から学べます。
仕込みから火入れ、盛り付けに至るまで、妥協のない技術と向き合える現場です。
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②【人生観が変わるような出会いがある】
鳥現で働く魅力は、技術や知識だけじゃありません。
日々の仕事を通じて、「なぜ働くのか」「どう生きたいか」まで考えるようになったというスタッフもいます。
仲間やお客様との出会いの中で、自分の価値観が磨かれていく。
そんな人生にとっての大きな財産が、ここにはあります。
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③【プライベートも充実できる】
飲食業でも、しっかり休んで、リフレッシュできる働き方を実現。
鳥現では完全週休2日制を導入し、有給休暇の取得も積極的に推奨しています。
「趣味や家族との時間も大事にしたい」「旅行等しっかり楽しみたい」――そんなあなたも、長く続けられる環境です。
✅鳥現はこんな方にピッタリ!
• 飲食のスキルを身につけたい
• チームワークを大切にしたい
• 将来は自分のお店を持ってみたい
• 人として成長できる職場で働きたい
• 休みもちゃんと取りながら、長く続けられる職場がいい
🧾募集要項
雇用形態:正社員(研修期間あり)
基本給:30万円〜(昇給・賞与あり)
勤務時間:15時〜24時
休日:完全週休2日制(お正月・ゴールデンウィーク・お盆休暇あり)
社会保険完備
先輩社員の実際の声が知りたい方はこちらから👇
さらに詳しくは鳥現ホームページの求人情報をご覧ください👇
📞応募方法
• 📞TEL:095-894-1194
• 面接時は履歴書をご持参ください
鳥現は、ただの「働く場所」ではなく、
あなたの人生の一部になれる場所を目指しています。仕事を通して成長したい方、自分の可能性を広げたい方。
鳥現での毎日は、きっとあなたの人生にプラスになります。
ぜひご応募、お待ちしています!
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鳥現 浦上駅前店
住所:長崎市岩川町3-3 中央堂ビル1F
TEL:050-1724-0733
鳥現 浜口店
住所:長崎市浜口町12-13
TEL:050-1722-9572