鳥現でアルバイトの送別会を行いました

先日、鳥現でアルバイトの送別会を行いました。


一緒に働いてきた仲間の節目を、みんなで集まって送り出せる時間は、やっぱり特別なものです。
この日はみんなで食事を囲みながら、思い出話をしたり、笑ったり、感謝を伝えたり、あたたかい時間を過ごしました🍻

鳥現は、焼き鳥や料理を楽しんでもらうお店であることはもちろん、 一緒に働く仲間とのつながりも大切にしているお店です🐓

🤝みんなで送り出せる関係があること


アルバイトは、ずっと一緒に働けるわけではありません。
進学や就職、卒業など、それぞれのタイミングで新しい道に進んでいきます🌸

寂しさはありますが、最後にこうして送別会を開いて、みんなで「お疲れさま」「ありがとう」を伝えられるのは、とてもいい時間だなと改めて感じました。

忙しい日を一緒に乗り越えたり、営業後に話したり、何気ない日々を一緒に過ごしてきたからこそ、ただの仕事仲間ではなく、自然と特別な存在になっていくのだと思います。

✨鳥現が大切にしている雰囲気

鳥現は、ただ働くだけの場所ではなく、スタッフ同士が支え合いながら、一緒に成長していける場所でありたいと思っています。

普段の営業の中で助け合ったり、何気ない時間を一緒に過ごしたりする中で、少しずつ信頼関係ができていく。
そして節目には、こうしてみんなで集まって送り出す。
そういう日々の積み重ねが、鳥現の雰囲気をつくっているのだと思います🌸

お客様から見えるのは接客や料理かもしれませんが、その土台には、こうしたスタッフ同士の空気感や信頼関係があると思っています😊

🍽️普段の営業とはまた違う、鳥現の一面

お店を調べてくださる方の中には、
「どんな雰囲気のお店なんだろう」
「どんな人たちが働いているんだろう」
と気になる方もいると思います。

鳥現は、料理にこだわることはもちろんですが、人とのつながりや、働く仲間との時間も大切にしているお店です。

今回の送別会も、そんな鳥現の雰囲気がよく出る時間でした。
楽しくて、少し寂しくて、でも前向きに送り出せる。
そういう空気を、これからも大切にしていきたいと思っています🌿


そして毎年、卒業式が終わったあとに、卒業生がわざわざ挨拶に来てくれます。そうやって顔を見せに来てくれることが、私たちにとって本当に嬉しいことです。ただ働いて終わりではなく、その後もこうしてつながっていられる関係を築けていることも、鳥現の大切な魅力のひとつだと思っています。




🌈これからも、いいお店をみんなで作っていきます

卒業していく仲間がいる一方で、また新しい出会いもあります。
こうして人がつながっていくことも、お店の魅力のひとつだと思います。

鳥現は、来てくださるお客様にとっても、働くスタッフにとっても、
「ここに来てよかった」と思える場所でありたいです。

これからも、日々の営業を大切にしながら、こうした人とのつながりも大事にして、いいお店を作っていきます。

卒業を迎えたスタッフへ、改めてありがとう🌸
新しい場所でも頑張ってください。
応援しています📣

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鳥現　浦上駅前店
住所:長崎市岩川町3-3 中央堂ビル1F

鳥現　浜口店
住所:長崎市浜口町12-13

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